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CARMINE BATTIGAGLIA – Isola di Capo Rizzuto (KR)

Trasplantar 150 hectáreas de hinojo cada año es una operación difícil, sobre todo cuando intentamos conseguir una producción de calidad, como es el caso de la Explotación Agrícola Battigagliaen la Isola di Capo Rizzuto, provincia de Crotona. 

Para hacer esta operación más sencilla y rápida, la empresa se ha decantado por la mecanización desde hace varios años. Inicialmente se compró una trasplantadora Checchi & Magli Texdrive y, después, otras tres, 2 Unitriumy 1 Trium, todas de 3 hileras.

«Hoy trasplantamos todo mecánicamente. Así podemos concentrar todo el proceso de trasplante y acabar para finales de octubre», explica Carmine Battigaglia.

«Las trasplantadoras Trium y Unitrium son máquinas muy sencillas de configurar y utilizar. Todos nuestros trabajadores las pueden manejar sin problema con una velocidad de trabajo media de 1.5-2 hectáreas diarias.»

La adquisición más reciente, cuenta Carmine, es la trasplantadora Trium, comprada hace un par de años. 

«Cultivamos hinojo sobre terreno acaballonado», explica Carmine, «y esto hace que, si llueve, los surcos permanezcan inundados durante más tiempo que los caballones. 

Trabajando sobre los caballones directamente, la trasplantadora Unitrium, con rueda de tracción independiente en cada unidad de trasplante, puede entrar en el campo antes y, por esta razón, representa una gran ventaja para nosotros en cuanto al ahorro de tiempo». 

En cuanto a la calidad del trabajo, las dos trasplantadoras Checchi & Magli, según Carmine, realizan un trasplante excelente. 

«Son máquina muy fiables que aseguran un trabajo sin interrupciones.», afirma Carmine,

Utilizamos estas trasplantadoras desde hace muchos años y nunca hemos tenido problemas».